Tarif Kartı
Kategori: Poğaça Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 6
Pişirme: 25 dk
Toplam Kalori : 2279 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 380 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 6
Pişirme: 25 dk
Toplam Kalori : 2279 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 380 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
- 1 Su bardağı ılık Süt
- 1 Su bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su bardağı Su
- Yarım Çay bardağı Toz Şeker
- 1 Tatlı kaşığı Tuz
- 1 Paket Yaş Maya
- Kararında Un
Üzeri İçin
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- Kararında Çörek Otu
Pamuk Poğaça ( 2279 Kcal )
Hazırlanışı
Ilık süte mayayı ekleyip karıştırarak eritin. Ayçiçek yağı, şeker, tuz, ılık su ve aldığı kadar unu ekleyip yoğurun. Yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayın. Elinizle çay tabağı büyüklüğünde açtığınız hamurların içine dilediğiniz iç malzemeyi paylaştırıp kapatın. Yağlanmış tepsiye dizin. En az 1 saat ılık ortamda mayalanarak kabarmaları için bekletin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Ilık servis yapın.