Otlu Poğaça ( 2092 Kcal )

2092 kalori
Otlu Poğaça
Hazırlanışı
Yumurta çırpılır, yoğurt, oda sıcaklığında yumuşamış margarin,sıvı yağ eklenerek karıştırılır. Tuz, kabartma tozları ve aldığı kadar un eklenerek yumuşak bir hamur yapılır. Dere otu ve ince rendelenmiş havuç ekleyip hamuru 30 dakika kadar dinlendiriyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp içerisine beyaz peynir koyarak meki şeklini verip, yağlanmış tepsiye diziyoruz, Üzerine yumurta sarısını sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.

Yorumlar