Tarif Kartı
Kategori: Sebze Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Elif Korkmazel
Pişirme Yöntemi: Kızartma Tarifleri
Porsiyon: 6
Toplam Kalori : 1052 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 175 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Elif Korkmazel
Pişirme Yöntemi: Kızartma Tarifleri
Porsiyon: 6
Toplam Kalori : 1052 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 175 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme
- Taze Nane için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Tutam Maydanoz
- 200 Gr Mısır Konservesi
- 1 Tutam Taze Nane
- 2 Çay bardağı Un
- 2 Adet Yumurta
- 3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- Kararında Karabiber, Kırmızı Pul Biber, Tuz
Kızartmak İçin
- Kararında Sıvı Yağ
Mısır Mücveri ( 1052 Kcal )
Hazırlanışı
Derin bir kasede yumurtaları çırpın. İçine zeytinyağı, kıyılmış maydanoz ve nane ilave edip, çırpmaya devam edin. Mısır, un, kabartma tozu, tuz, karabiber ve pulbiber ekleyip, tüm malzemeyi iyice karıştırın. Mısırlı harçtan birer çorba kaşığı alıp, kızgın sıvıyağa atın ve önlü arkalı kızartın. Harç bitene kadar işleme devam edin. Sıcak olarak servis yapın.