Mısır Gevrekli Kurabiye ( 5734 Kcal )

5734 kalori
Mısır Gevrekli Kurabiye
Hazırlanışı
Derin bir kaba sırasıyla malzemelerimizi alarak karıştıralım kulak memesi kıvamına gelene dek yoğurarak hamurumuzu elde edelim. İstege gore elimize ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak küçük toplar haline getirelim ve dilediğimiz şekli verelim. Yağlı kağıt serilmiş olan tepsiye dizip üzeri çatlayana kadar 180 derecelik fırında pişirelim. (üzerlerinin kızarmamasına dikkat etmeliyiz beyaz olmalı) daha sonra pişen kurabiyeleri fırından alıp soğumaya bırakalım ve bir kenarda mısır gevreklerimizi robotta çekerek hazır hale getirelim. Fındık kreması ile sıvıyağı benmari usulü eriterek kurabiyelerimizi önce çikolatalı sosa daha sonra gevreğe batırıp servis tabağına alarak soğumaya bırakalım. Afiyet olsun.

Yorumlar