Mısır Çorbası ( 715 Kcal )

715 kalori
Mısır Çorbası
Hazırlanışı
Küp küp doğranmış soğanı tereyağında şeffaflaşıncaya kadar kavuralım. Mısırın 3 çorba kaşığını daha sonra kullanmak üzere ayıralım. Kalan mısır, tavuk suyu ve limon suyunu tencereye ekleyip 6-7 dk pişirelim. Tencereyi ocaktan indirdikten sonra el blenderi kullanarak mısırları püre haline getirelim. Çorbamızı, tekrar ocağa koyup süt ve ayırdığımız mısırları ekleyelim. Mısır ununu, yarım bardak soğuk su ile iyice karıştırdıktan sonra tencereye azar azar ilave edelim. Çorba istediğimiz kıvama gelinceye kadar karıştırarak pişirelim. Tuz ve karabiber ekleyip ocaktan indirdiğimiz çorbamızı, dereotu ile süsleyip servis yapalım.

Bunları Biliyor musunuz?

Yorumlar