Genel Bilgiler Kategori : Hamur İşi Tarifleri
Mutfak : Türk Mutfağı
Usta : Ebru Omurcalı
Pişirme Yöntemi : Fırın Tarifleri
Malzemeler - 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Çay bardağı Mısır Unu
- 1 Su bardağı Sıvı Yağ
- 1 Tatlı kaşığı Tuz
- 4.5 ( 9/2 ) Su bardağı Un
- 1 Su bardağı Yoğurt
Üzeri İçin - 5 Adet Biber
- 2 Adet Domates
- 1 Tatlı kaşığı Fesleğen
- 1 Su bardağı Kaşar Peyniri
- 50 Gr Salam
- 50 Gr Sosis
- 100 Gr Sucuk
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- Kararında Karabiber, Tuz Hazırlanışı İç hazırlanışı Rendelenmiş domatesi, sarımsak ve biberlerle beraber kavurun, baharatları ekleyin. Hazırlanışı: Hamur malzemelerini geniş bir kasede karıştırarak yoğurun. Elinize yapışmayan elastik bir hamur elde etmek için, gerekirse, azar azar un ya da su ekleyin. Unlanmış bir tezgahta, hamurunuzu yarım parmak kalınlığında açın. Bardak yardımıyla yuvarlaklar kesin. Yağlanmış fırın tepsinize, hamurlarınızı dizin, üzerine domates sosunu sürün, doğranmış sucuk ve salamları yerleştirin. 160 derecede ısıtılmış fırında, kızarana kadar pişirin. İçerdiği Vitaminler A, B1, B2, B3, B5, B6, B9 Kalori Miktarı Toplam Kalori Miktarı : 5467 Kcal
Doğal Beslenme Domates mevsime uygun değil.
Biber mevsime uygun değil.
Fesleğen için mevsim bilgisi yok..
Karabiber mevsime uygun değil.
Sosyal Paylaşımlar