Tarif Kartı
Kategori: Salata Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Toplam Kalori : 43 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Toplam Kalori : 43 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2
Doğal Beslenme
- Kereviz mevsime uygun değil.
- Turp mevsime uygun değil.
Malzemeler
- 2 Adet Kereviz
- 1 Adet Limonun Suyu
- 6 Yemek kaşığı Mayonez
- Kararında Tuz
Süsü İçin
- Kararında Maydanoz, Turp, Zeytin
Mayonezli Kereviz Salatası ( 43 Kcal )
Hazırlanışı
Kerevizler talaş bırakmadan soyulur.
Rendenin orta incelikteki kısmı ile rendelenir. Tuz ve limon suyu katılır.
Mayonez ilave edilip hafifçe karıştırılır.
Servis tabağına alınıp üzeri zeytin, kırmızı turp, turşu ve maydanoz yaprakları ile süslenir.
Not: Rendelenmiş kerevize, mayonezle birlikte 1-2 kaşık şekersiz çiğ süt kaymağı (krem şanti) katılırsa daha nefis olur.