Genel Bilgiler Kategori : Diğer İkram Tarifleri
Mutfak : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi : Fırın Tarifleri
Malzemeler - Yarım Çorba Kaşığı Çörek Otu
- Yarım Paket Margarin
- 1 Tatlı kaşığı Maya
- 2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
- Yarım Çorba Kaşığı Susam
- 1 Tatlı kaşığı Toz Şeker
- 1.5 ( 3/2 ) Çay kaşığı Tuz
- 2.5 ( 5/2 ) Su bardağı Un
- 2 Çorba Kaşığı Yoğurt
- 1 Adet Yumurta
- 1 Adet Yumurta Sarısı
Hazırlanışı Tencerede yoğurt, maya ve şeker eritilir. Yumuşak olarak margarin, sıvıyağ, 1 bütün yumurta, 1 yumurta akı ve tuz konup el ile karıştırılır. 2,5 bardak un elenir. Ele yapışmayacak yumuşak bir hamur yapılır. Üzeri örtülerek ılık bir yerde iki misli kabarıncaya kadar mayalandırılır. Ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır, çeşitli şekilde simitler yapılır. Üzerlerine iki çay kaşığı süt ile karıştırılmış yumurta sarısı sürülür, susam, çörekotu serpilir. Tepsiye dizilerek orta hararetli fırında pişirilir. Kalori Miktarı Toplam Kalori Miktarı : 2712 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir. Sosyal Paylaşımlar