Genel Bilgiler Kategori : Dolma Sarma Tarifleri
Mutfak : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi : Izgara Tarifleri
Porsiyon : 4
Hazırlanma : 10 dk
Pişirme : 15 dk
Malzemeler - 150 Gr Kaşar Peyniri
- 10 Adet Mantar
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Dilim Tost Ekmeği
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- Kararında Karabiber, Kekik, Rendelenmiş Muskat, Tuz Hazırlanışı Mantarları yıkayıp kâğıt havlu ile kuruladıktan sonra saplarını çıkaralım. Rondoda, ekmek, tuz, karabiber, muskat, kekik, kaşar peyniri ve sarımsağı çektikten sonra zeytinyağını ilave edip karıştıralım. Hazırladığımız bu içle mantarları dolduralım. Mantarları, pişirme kâğıdı serilmiş bir tepsiye yerleştirelim. Her bir mantarın üzerine ufak bir parça tereyağı koyduktan sonra fırının ızgara işlevini açarak 10-15 dk pişirip servis yapalım. İçerdiği Vitaminler A, B1, B2, B3, B5, B6, B9 Kalori Miktarı Toplam Kalori Miktarı : 792 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori Miktarı : 198 Kcal Doğal Beslenme Mantar mevsime uygun değil.
Karabiber mevsime uygun değil.
Sarımsak mevsime uygun değil.
Kekik için mevsim bilgisi yok..
Sosyal Paylaşımlar