Mantar Dolması ( 1094 Kcal )

1094 kalori
Mantar Dolması
Hazırlanışı
Mantarları yıkayıp kâğıt havlu ile kuruladıktan sonra saplarını çıkaralım. Rondoda, ekmek, tuz, karabiber, muskat, kekik, kaşar peyniri ve sarımsağı çektikten sonra zeytinyağını ilave edip karıştıralım. Hazırladığımız bu içle mantarları dolduralım. Mantarları, pişirme kâğıdı serilmiş bir tepsiye yerleştirelim. Her bir mantarın üzerine ufak bir parça tereyağı koyduktan sonra fırının ızgara işlevini açarak 10-15 dk pişirip servis yapalım.

Yorumlar