Mangalda Köfte Tarifi ( 1974 Kcal )

1974 kalori
Mangalda Köfte

Genel Bilgiler Kategori : Köfte Tarifleri
Mutfak : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi : Izgara Tarifleri
Malzemeler - 500 Gr Dana Kıyma
- 1 Çay kaşığı Karabiber
- 1 Çay kaşığı Kimyon
- 1 Adet Kuru Soğan
- 250 Gr Kuzu Kıyma
- 1 Diş Sarımsak
- 4 Çorba Kaşığı Süt
- 3 Dilim Tost Ekmeği
- 1 Çay kaşığı Toz Şeker
- 2 Çay kaşığı Tuz
Hazırlanışı Sarımsağı ikiye bölün. Tuza batırarak köfteyi yapacağınız kabın içine sürün. Sütle ıslattığınız tost ekmeğini, ince rendelenmiş soğanı, kıymayı ve kalan malzemeyi yoğurma kabına alın. 15 dakika dinlendirin. Ellerinizi sıvıyağla ıslatarak köfteleri şekillendirin. Saklama kabına dizerek bir gece buzdolabında dinlendirin. Pikniğe gittiğinizde, köfteleri mangalda pişirerek servis yapın. Yada evinizde elektrikli mangal varsa ordada yapabilirsiniz. Afiyet Olsun. İçerdiği Vitaminler A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12 Kalori Miktarı Toplam Kalori Miktarı : 1974 Kcal
Doğal Beslenme Kimyon mevsime uygun değil.
Sosyal Paylaşımlar

Yorumlar


Kararında olarak belirtilmiş malzemelerin kalori miktarı hesaplamalarda 0 (sıfır) olarak alınmıştır ve bu sitedeki hiç bir içerik tıbbi tavsiye niteliğinde değildir. Bilgisayar Mühendisi tarafından programlandı.