Tarif Kartı
Kategori: Salata Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 10 dk
Toplam Kalori : 602 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 151 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 10 dk
Toplam Kalori : 602 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 151 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
- Salatalık mevsime uygun değil.
Malzemeler
- 1 Çorba Kaşığı Antep Fıstığı Çekilmiş
- 1 Adet Kuru Soğan
- 2 Çorba Kaşığı Limonun Suyu
- 15 Dal Nane Yaprağı
- Yarım Kg Salatalık
- 200 Gr Tatlı Lor
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- Kararında Tuz
Lorlu Salatalık Ezmesi ( 602 Kcal )
Hazırlanışı
Soğan ve salatalıkların kabuklarını soyup 3-4 parçaya kestikten sonra, nane yapraklarını ilave edip rondoda çekelim. Bir süzgece koyup fazla suyunu süzelim.
Salatalık, soğan püresini bir kâseye alıp üzerine tuz, limon suyu, çekilmiş antep fıstığı ve zeytinyağını ekleyelim. Lor peynirini de ilave edip iyice karıştıralım.