Tarif Kartı
    Kategori: İçecek Tarifleri
    Mutfak : : Türk Mutfağı
    Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
    Toplam Kalori : 1900 Kcal
    Vitaminler: A
    Doğal Beslenme
  • Havlıcan için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
  • 10 Adet Çubuk Tarçın
  • 1 Küçük boy Havlıcan
  • 1 Tatlı kaşığı Karanfil
  • Yarım Su bardağı Kavrulmuş Badem
  • 1 Tutam Kırmızı Gıda Boyası
  • 2.5 ( 5/2 ) Su bardağı Toz Şeker
  • Kararında Zencefil

Lohusa Şerbeti Tarifi ( 1900 Kcal )

1900 kalori
Lohusa Şerbeti
Hazırlanışı
Tencereye tarçın, karanfil, zencefil ve havlıcan konur. Üzerine 10 bardak su konup kapağı kapatılır ve yavaş yavaş kaynatılır. 2,5 su bardağı şeker ve kırmızı şeker boyası ilave edilir. 10 dakika daha kaynadıktan sonra ateşten alınır. Tencerenin kapağı kapalı olarak soğuyuncaya kadar dinlendirilir. Süzülerek cam sürahilere doldurulur. İsteğe göre sıcak veya soğuk olarak çay fincanları ile, üzerine biraz dövülmüş tuzsuz badem serperek ikram edilir.

Yorumlar