Tarif Kartı
Kategori: Sütlü Tatlı Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 6
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 1841 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 307 Kcal
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 6
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 1841 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 307 Kcal
Doğal Beslenme
- Limon Kabuğu Rendesi için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 2 Adet Damla Sakızı
- 1 Litre Süt
- 3 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 6 Çorba Kaşığı Toz Şeker
- 6 Çorba Kaşığı Un
- 1 Adet Yumurta
Peltesi İçin
- 1 Çorba Kaşığı Buğday Nişastası
- 1 Su bardağı Limonun Suyu
- 1 Su bardağı Su
- 5 Çorba Kaşığı Toz Şeker
- Kararında Limon Kabuğu Rendesi
Limon Pelteli Sakızlı Muhallebi ( 1841 Kcal )
Hazırlanışı
Süt, toz şeker ve unu iyice karıştırın. Şeker eriyince, 1 su bardağı ayırın.
Şekerli süt karışımını ocağa koyun ve karıştırarak pişirin.
Ayırdığınız yumurtalı sütü karıştırarak tencereye ekleyin. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
Damla sakızını ve tereyağını koyup, el blandırı ile 7-8 dakika çırpın.
Servis kaplarına boşaltıp, soğutun.
Limon peltesinin hazırlanışı
Limon suyu, su, limon kabuğu, şeker ve nişastayı karıştırın. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın.
Karıştırarak soğutun ve muhallebinin üzerine dökün.
Limon dilimleri ile süsleyerek servis yapın.