Tarif Kartı
    Kategori: Pilav Tarifleri
    Mutfak : : Türk Mutfağı
    Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
    Porsiyon: 4
    Hazırlanma: 25 dk
    Toplam Kalori : 2176 Kcal
    1 Porsiyondaki Kalori: 544 Kcal     Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
    Doğal Beslenme
  • Pilavlık Bulgur için mevsim bilgisi yok.
  • Haşlanmış Yeşil Mercimek için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
  • 3 Su bardağı Et Suyu
  • 1 Çay bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimek
  • 15 Adet Kuru Domates
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 2 Su bardağı Pilavlık Bulgur
  • 2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
  • 30 Gr Tereyağı
  • Kararında Karabiber, Tuz

Kuru Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi ( 2176 Kcal )

2176 kalori
Kuru Domatesli Bulgur Pilavı
Hazırlanışı
Soğanı soyup zar şeklinde doğrayın. Kuru domatesleri sıcak suda 5 dakika kadar beklettikten sonra küp şeklinde doğrayın. Sıvı yağı tencereye aktarın ve zar şeklinde doğradığınız soğanları pembeleşene kadar kavurun. Sırasıyla önce tereyağı, sonra kuru domatesleri ve en son olarak da yeşil mercimeği ilave edin ve karıştırın. Bulguru da ekleyip karıştırdıktan sonra et suyunu, tuz ve karabiberi ilave edin. Birkaç taşım kaynayınca ateşi kısın. Suyunu çekene dek pişirin. Ocaktan alıp 5 dakika demlendirin. Sıcak servis yapın.

Bunları Biliyor musunuz?

Yorumlar