Tarif Kartı
Kategori: Çorba Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Toplam Kalori : 93 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Toplam Kalori : 93 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2
Doğal Beslenme
- Karnabahar mevsime uygun değil.
- Taze Soğan için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 1 Küçük boy Karnabahar
- 1 Çay bardağı Krema
- 3 Adet Taze Soğan
- Kararında Tuz
Kremalı Karnabahar Çorbası ( 93 Kcal )
Hazırlanışı
Karnabaharın çiçeklerini ayırıp bir tencereye koyun ve üzerini 1 parmak geçecek kadar su ekleyin. Taze soğanların beyaz kısımlarını uzun uzun kesip tencereye ekleyin. Tuzunu da ilave edip 25-30 dakika pişirin. Haşlanmış karnabaharı suyuyla birlikte blendere koyun. Krema ve beyaz biberi ekleyip birlikte çekin. Çorbanızın üzerini incecik kıydığınız taze soğanla süsleyerek, arzunuza göre sıcak ya da soğuk olarak servis yapın.