Genel Bilgiler Kategori : Meyveli Tatlı Tarifleri
Mutfak : Türk Mutfağı
Usta : İkbal Gürpınar
Pişirme Yöntemi : Tencere Tarifleri
Porsiyon : 6
Hazırlanma : 20 dk
Malzemeler - 1 Su bardağı Ceviz
- 250 Gr Kayısı
- 2 Su bardağı Su
- 1 Çay bardağı Toz Şeker
Arzuya Göre - 200 Gr Kaymak
Hazırlanışı Kayısıların çekirdeklerini çıkardıktan sonra kayısıların üzerini örtecek kadar suya koyun. Elinizle ovalayarak tozunu kirini suya çıkarın. Bu sudan alıp 2 su bardağı içme suyuna koyun. Bir gece bekletin. Ertesi sabah şişmiş olan kayısıların suyunu bir tencereye alın. Üzerine şeker ilave edip bir taşım kaynatın. Kaynayan şuruba kayısıları ilave edin. Ağır ateşte, kayısılar şerbeti çekene kadar pişirin. Kayısılar soğuyunca aralarına ceviz veya kaymak koyarak servis yapın. İçerdiği Vitaminler A, B1 Kalori Miktarı Toplam Kalori Miktarı : 503 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori Miktarı : 84 Kcal Doğal Beslenme Kayısı için mevsim bilgisi yok..
Ceviz için mevsim bilgisi yok..
Sosyal Paylaşımlar