Tarif Kartı
Kategori: Hamur İşi Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Yıldıray Usta
Pişirme Yöntemi: Tava Tarifleri
Hazırlanma: 25 dk
Toplam Kalori : 563 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Yıldıray Usta
Pişirme Yöntemi: Tava Tarifleri
Hazırlanma: 25 dk
Toplam Kalori : 563 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
- 4 Dilim Kaşar Peyniri
- 2 Adet Kuru Soğan
- 1 Tutam Maydanoz
- 1 Çorba Kaşığı Mısır Unu
- 1 Tatlı kaşığı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 2 Tatlı kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Kahve Fincanı Süt
- 5 Adet Yumurta
- Kararında Karabiber, Tuz
Süsü İçin
- Kararında Nane Yaprağı
Kaşarlı Peynirli Krep ( 563 Kcal )
Hazırlanışı
Kaşar peynirleri 2 cm'lik dilimler halinde kesin. Maydanozu kıyın.
Soğanları soyup ince doğrayın. 1 kaşık sıvıyağı tavada kızdırıp soğanı pembeleştirin ve soğumaya bırakın.
Yumurta, süt, mısır unu, rendelenmiş kaşar peynir, maydanoz, tuz ve karabiberi bir kaba alıp çırpın. Soğanı ilave edip karıştırın.
Teflon tavayı yağlayıp hazırladığınız karışımdan 1 kepçe kadar ilave edin. İki taraflı pişirin.
Malzeme bitinceye kadar işlemi tekrar ederek krepleri hazırlayın.
Her bir krebin içine 3 dilim kaşar peyniri yerleştirip sarın ve taze soğan sapıyla bağlayın.
Nane yapraklarıyla süsleyip soğuk olarak servis yapın.