Soğan

Soğanları buzdolabı sebzeliğinde plastik torbaya koymadan uzun süreli muhafaza edebiliriz.

 

Soğanlar nemden çok kolay etkilenip bozuldukları için patateslerle birlikte aynı yerde saklanmamalıdır. Soğan doğrarken kullanılan yüzücü gözlüğü ya da doğrandığı yerde yakılan bir mum, ocak ateşi gözlerimizin yanmasını engelleyebilir.