Maydanoz

Maydanoz, içerdiği yüksek miktardaki klorofil nedeniyle doğal bir nefes tazeleyicisidir.

 

Romalılar maydanozu alkol kokusunu gidermek ve hazmı kolaylaştırmak amacı ile kullanmışlardır. Maydanoz, hemen her zaman elimizin altında bulunan zengin bir C vitamini kaynağıdır. Maydanozu, servisten hemen önce yemeğe ilave etmek, koyu yeşil rengini korumasına yardımcı olur.