Tarif Kartı
Kategori: Diğer Tatlı Tarifleri
Mutfak : : Marmara Yemekleri
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Toplam Kalori : 8381 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Mutfak : : Marmara Yemekleri
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Toplam Kalori : 8381 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
- 2 Çay bardağı İrmik
- 1 Su bardağı Su
- 3 Su bardağı Toz Şeker
- 2 Kg Tuzsuz Kaşar Loru
- 3 Çorba Kaşığı Un
- 2 Adet Yumurta Sarısı
Hoşmerim Tatlısı ( 8381 Kcal )
Hazırlanışı
Tuzsuz kaşar loru, 2 yumurta sarısı irmik ve un ilave edilerek el ile iyice ezilir. Kısık ateşte ocağa koyularak devamlı karıştırılarak kavrulur. Tencerenin dibinde peynirin yağı çıkmaya başlayınca 5dk daha kavrulur. Soğuk suda eritilmiş şeker ilave edilir. İstenirse vanilya koyulabilir.