Tarif Kartı
Kategori: Börek Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Kızartma Tarifleri
Hazırlanma: 40 dk
Toplam Kalori : 2764 Kcal
Vitaminler: A, B6
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Kızartma Tarifleri
Hazırlanma: 40 dk
Toplam Kalori : 2764 Kcal
Vitaminler: A, B6
Doğal Beslenme
- Taze Soğan için mevsim bilgisi yok.
- Ceviz Çekilmiş için mevsim bilgisi yok.
- Dere Otu için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 100 Gr Biberli Zeytin
- 100 Gr Ceviz Çekilmiş
- 1 Tutam Dere Otu
- 5 Çorba Kaşığı Margarin
- 1 Dal Taze Soğan
- 50 Gr Tulum Peyniri
- 2 Adet Yufka
- Kararında Kırmızı Pul Biber
Kızartmak İçin
- Kararında Sıvı Yağ
Hassa Böreği ( 2764 Kcal )
Hazırlanışı
Biberli zeytinleri kıyıp kenara alın. Margarini eritip ince kıydığınız soğanı kavurun ve biberli zeytinleri ekleyin. Birkaç dakika kavurun. Ceviz içini de ekleyip 1-2 dakika daha kavurun. Harcı ocaktan alıp tulum peyniri, kıyılmış dereotu ve bir tutam pulbiber ilave edin. Yufkaları ikiye bölüp harcı paylaştırın. Rulo şeklinde sarın. Kızartıp sıcak servis yapın.