Tarif Kartı
Kategori: Sebze Tarifleri
Mutfak : : İç Anadolu Yemekleri
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Toplam Kalori : 1328 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
Mutfak : : İç Anadolu Yemekleri
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Toplam Kalori : 1328 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
- Ispanak mevsime uygun değil.
- Sarımsak mevsime uygun değil.
Malzemeler
- 1 Kg Ispanak
- 4 Adet Kuru Soğan
- 1 Baş Sarımsak
- 6 Yemek kaşığı Yoğurt
- 1 Çay bardağı Zeytinyağı
Harşıl ( 1328 Kcal )
Hazırlanışı
Soğanlar ve sarımsak küçük küçük doğranır. Sarımsaklar tuzla ezilir, soğanlar yaklaşık 1 çay bardağı zeytinyağında kavrulur. Yıkanıp küçük küçük doğranan ıspanaklar harlı ateşte soğanlarla beraber kavrulur. Servis sırasında sarımsaklı yoğurtla servis edilir.