Genel Bilgiler
Kategori : Sütlü Tatlı Tarifleri
Mutfak : Türk Mutfağı
Malzemeler
- Yarım Su bardağı Ceviz Dövülmüş
- 2 Çorba Kaşığı Gül Suyu
- 3 Su bardağı Süt
- 1 Su bardağı Toz Şeker
- 5 Adet Yaprak Güllaç
Hazırlanışı
Süt kaynatılır. Ateşten alınır, şeker konup eritilir.
Geniş bir tepsiye konur, ılınınca gül suyu katılır. Güllaçlar birer birer şekerli sütte yumuşatılır. Sekiz parçaya bölünüp parçalar birer birer tabağa alınır.
Üzerine dövülmüş ceviz serpilir, gevşek olarak katlanarak son uç alta gelmek üzere servis tabağına sıralanır.
Artan şekerli süt üzerine dökülüp hemen servis yapılır.
Kalori Miktarı
Toplam Kalori Miktarı : 1285 Kcal
DoÄŸal Beslenme
Bu yemekteki malzemeler ÅŸu anki mevsimde doÄŸal olarak elde edilebilmektedir.
Sosyal Paylaşımlar