Tarif Kartı
Kategori: Sebze Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Toplam Kalori : 1779 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Toplam Kalori : 1779 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2
Doğal Beslenme
- Kabak mevsime uygun değil.
- Dere Otu için mevsim bilgisi yok.
- Taze Soğan için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 1 Tutam Dere Otu
- 3 Adet Kabak
- 1 Tutam Maydanoz
- Yarım Su bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 1 Çay bardağı Sıvı Yağ
- 6 Adet Taze Soğan
- 1 Su bardağı Un
- 2 Adet Yumurta
- Kararında Tuz
Fırında Mücver ( 1779 Kcal )
Hazırlanışı
Bir kaba kabakları rendeleyip üzerine yumurtaları ve unu ilave edin. Dereotu, maydanoz ve taze soğanı ince kıyıp kaba ekleyin. Sıvıyağ, rendelenmiş kaşar peyniri ve tuzunu da koyup harmanlayın. Yağlanmış bir fırın tepsisine harcı boşaltıp üzerini düzeltin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında suyunu çekip üzeri kızarana kadar pişirin. Dilimleyerek servis yapın.