Fındıklı Tel Kadayıf ( 7632 Kcal )

7632 kalori
Fındıklı Tel Kadayıf
Hazırlanışı
Kadayıflar bir bez üzerinde hafif su serpilerek nemlendirilir. Bir parça kadayıf alınır ve bir fincana koyulur, üzerine çekilmiş fındık içi eklenir ve tekrar kadayıf koyularak bastırılır. Yağlanmış tepsiye ters çevrilerek aynı işlem, kadayıf bitinceye kadar devam eder. Hafif eritilmiş tereyağı üzerine dökülür. Orta hararetli fırında kadayıflar kızarıncaya kadar pişirilir. Hazırlanan şerbet ılık kıvamdayken, soğuk kadayıfın üzerine ilave edilir. Hazırlanan krem şanti, kadayıf dolmalarının üzerine güzel duracak şekilde dağıtılır ve birer tane fındık içi koyulur.

Bunları Biliyor musunuz?

Yorumlar