Tarif Kartı
Kategori: Şerbetli Tatlı Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Toplam Kalori : 3283 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Mutfak : : Türk Mutfağı
Toplam Kalori : 3283 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
- 1 Paket Etimek
Muhallebi İçin
- 1 Yemek kaşığı Margarin
- 5 Yemek kaşığı Nişasta
- 1 Litre Süt
- Yarım Su bardağı Toz Şeker
- 2 Yemek kaşığı Un
Üzeri İçin
- 1 Paket Burçak Bisküvisi
Şerbeti İçin
- 2 Damla Limonun Suyu
- 2 Su bardağı Su
- 1.5 ( 3/2 ) Su bardağı Toz Şeker
Etimek Tatlısı ( 3283 Kcal )
Hazırlanışı
Etimekleri borcama yanyana dizin.
Şerbet malzemelerini küçük bir tencereye alıp kaynatın, hafif koyulaşınca borcama dizdiğiniz etimeklerin üzerine dökün.
Muhallebi için şeker, nişasta, unu tencereye alın biraz sütle topaklanmaması için eritin. Daha sonra kalan sütü ekleyerek koyulaşana kadar orta ateşte karıştırarak pişirin. Son olarak margarini ekleyin ve 1 dakika daha karıştırarak kaynatın.
Hazırladığınız muhallebi sosunu şerbetlediğiniz etimeklerin üzerine dökün.
Muhallebi oda sıcaklığına gelince burçak bisküvileri bir poşetin içine alın, vurarak ezin.
Son olarak bisküvinin tamamını tatlının üzerine yayın ve buzdolabında 1 saat kaar dinlendirin.
Meyve ve çikolata ile servis yapın