Elmalı Toppare Tarifi ( 7338 Kcal )

Elmalı Toppare

Genel Bilgiler Kategori : Şerbetli Tatlı Tarifleri
Pişirme Yöntemi : Fırın Tarifleri
Porsiyon : 8
Hazırlanma : 15 dk
Malzemeler - 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Margarin
- Yarım Su bardağı Toz Şeker
- 5 Su bardağı Un
- 2 Paket Vanilya
- 2 Çorba Kaşığı Yoğurt
- 2 Adet Yumurta
- Kararında Hindistan Ceviziİçi İçin - 5 Adet Elma
- 2 Tatlı kaşığı Tarçın
- Yarım Su bardağı Toz Şeker
Şerbeti İçin - Yarım Adet Limonun Suyu
- 1.5 ( 3/2 ) Su bardağı Su
- 2 Su bardağı Toz Şeker
Hazırlanışı Hamur yoğuracağımız kaba yumuşamış margarini, yumurtaları, yoğurdu ve şekeri ekleyip krem haline gelene dek yoğuralım. Kabartma tozunu, vanilyayı ve unu ekleyip özlü bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerine nemli bez örterek 20 dk. dinlendirelim. Bu arada kurabiyenin iç harcını hazırlayalım. Elmaları soyup rendeleyelim. İçine şeker ve tarçın ekleyip bıraktığı suyu çekene dek pişirelim. Arzuya göre iri dövülmüş fındık ekleyelim. Hamurdan yumurta iriliğinde parçalar koparalım ve yuvarlayalım. İşaret parmağı yardımı ile hamurun iç kısmını mümkün olduğunca derin bir şekilde oyalım. Elmalı malzemeyi oluşan boşluğa dolduralım. Hamurun ağız kısmını büzerek kapatalım. Hamurları margarinle yağlanmış fırın kabına dizelim. Önceden ısıtılmış 190° ısılı fırında kurabiyeleri üzerleri açık pembe renk alana dek pişirelim. Bu arada şerbeti hazırlayalım. Tencereye şekeri, suyu, limon suyunu ekleyip 5 dk. kaynatıp ateşten alarak soğutalım. Kurabiyeler pişer pişmez fırından alıp soğuk şerbetin içinde ters yüz ederek 5-10 dk. şerbette bekletelim. Kurabiyeleri şerbetten çıkarıp hindistan cevizi içinde yuvarlayalım. İçerdiği Vitaminler A, B1, B2, B5, B9 Kalori Miktarı Toplam Kalori Miktarı : 7338 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori Miktarı : 917 Kcal Doğal Beslenme Elma mevsime uygun değil.
Sosyal Paylaşımlar

Yorumlar


Kararında olarak belirtilmiş malzemelerin kalori miktarı hesaplamalarda 0 (sıfır) olarak alınmıştır ve bu sitedeki hiç bir içerik tıbbi tavsiye niteliğinde değildir. Bilgisayar Mühendisi tarafından programlandı.