Ekşili Maraş Çorbası Tarifi ( 1879 Kcal )

1879 kalori
Ekşili Maraş Çorbası

Genel Bilgiler Kategori : Çorba Tarifleri
Mutfak : Doğu Anadolu Yemekleri
Pişirme Yöntemi : Tencere Tarifleri
Porsiyon : 8
Malzemeler - 1 Su bardağı Aşurelik Buğday
- 400 Gr Ispanak
- 1 Su bardağı Kırmızı Mercimek
- 2 Çorba Kaşığı Kuru Nane
- 2 Adet Limonun Suyu
- 1 Su bardağı Nohut
- 8 Diş Sarımsak
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- Kararında Kırmızı Pul Biber, Tuz Hazırlanışı Buğday ve nohutu iyice yıkayıp ayrı ayrı kaplarda ıslatın (bir gece boyunca). Sonra ayrı ayrı haşlayın, nohut ve buğdayı birleştirin, içine kırmızı mercimeği de ekleyin. Mercimekler de pişince, yıkanmış ve ince doğranmış ıspanakları ilave edin. Dövülmüş sarımsak ve baharatları ve limon suyunu da ekleyin. Ispanaklar yumuşayıncaya kadar kaynatın. Tereyağını nane ile kavurun ve kâselerin üzerine gezdirerek servis yapın. İçerdiği Vitaminler A, B1, B2, B3, B5, B6, B9 Kalori Miktarı Toplam Kalori Miktarı : 1879 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori Miktarı : 235 Kcal Doğal Beslenme Nohut için mevsim bilgisi yok..
Sosyal Paylaşımlar

Yorumlar


Kararında olarak belirtilmiş malzemelerin kalori miktarı hesaplamalarda 0 (sıfır) olarak alınmıştır ve bu sitedeki hiç bir içerik tıbbi tavsiye niteliğinde değildir. Bilgisayar Mühendisi tarafından programlandı.