Dondurmalı Kurabiye ( 2521 Kcal )

2521 kalori
Dondurmalı Kurabiye
Hazırlanışı
Yağ, şeker ve balı krema kıvamına gelene kadar mikserle karıştırın. Karışıma yumurtaları ekleyin. İyice karıştığından emin olduktan sonra vanilyayı ekleyerek karıştırın. Ayrı bir kapta, un, kabartma tozuve tuzu karıştırın. Karışımı, yağ şeker karışımına yavas yavaş ekleyerek karıştırın. Elde ettiğiniz hamuru yoğurarak sıkıca folyoya sarın ve buzdolabında 1 saat bekletin. Hamuru açtıktan sonra, biraz unlanmış pişirme kağıdı üzerine, kurabiye şekillendiriciniz ile kestiğiniz hamurları yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 8-10 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra iyice soğumasını bekleyin. İyice soğuyan kurabiyelerin arasına, dilediğiniz aromalı dondurmayı ekledikten sonra, kenarlarını tarçın, şeker ve ceviz karışımına batırarak servis edin.

Yorumlar