Tarif Kartı
Kategori: Çorba Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Elif Korkmazel
Porsiyon: 5
Toplam Kalori : 1029 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 206 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Elif Korkmazel
Porsiyon: 5
Toplam Kalori : 1029 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 206 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme
- Salça için mevsim bilgisi yok.
- Domates mevsime uygun değil.
- Limon için mevsim bilgisi yok.
- Taze Nane için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 3 Adet Domates
- 1 Çorba Kaşığı Krema
- 2 Çorba Kaşığı Salça
- 6 Su bardağı Su
- 1 Çay bardağı Süt
- 3 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 4 Çorba Kaşığı Un
- Kararında Karabiber, Tuz
Süsü İçin
- 3 Dilim Limon
- 1 Tutam Taze Nane
Domatesli Un Çorbası ( 1029 Kcal )
Hazırlanışı
Tereyağı un ve salçayı tencerede 2-3 dakika kavurun. Rendelediğiniz domatesleri üzerine ilave edin. Karıştırıp 3 dakika daha kavurun. Üzerine soğuk suyu ve sütü ilave edip çırpma teli ile karıştırarak koyu bir kıvam alıncaya kadar pişirin. Bir iki taşım kaynatıp kremayı, tuz ve karabiberi ilave edip ocaktan alın. Limon dilimleri ve nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.