Domatesli Bulgur Pilavı ( 2158 Kcal )
Genel Bilgiler
Kategori : Pilav Tarifleri
Mutfak : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi : Tencere Tarifleri
Malzemeler - 2 Adet Biber
- 2 Su bardağı Bulgur
- 2 Adet Domates
- 4 Su bardağı Et Suyu
- 2 Adet Kuru Soğan
- 5 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
- Kararında Tuz Hazırlanışı Doğranmış soğan ve biber yağda hafif kavrulur. Rendelenmiş domatesle de birkaç kez çevrilip 4 bardak et suyu ve tuz konur. Kaynayınca bulgur salınır. Karıştırılıp kapak kapatılır. 4-5 dakika kuvvetli ateşte, daha sonra hafif ateşte suyunu çekinceye kadar pişirilir. Ateş kapatılır. Kendi buharı ile bir süre dinlendirilir. Karıştırılıp servis yapılır. Not: Bulgur pilavını biraz suluca, bulgur lapası gibi yaparsanız daha sağlıklı olur. İçerdiği Vitaminler A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12 Kalori Miktarı Toplam Kalori Miktarı : 2158 Kcal
Doğal Beslenme Domates mevsime uygun değil.
Biber mevsime uygun değil.
Sosyal Paylaşımlar
Mutfak : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi : Tencere Tarifleri
Malzemeler - 2 Adet Biber
- 2 Su bardağı Bulgur
- 2 Adet Domates
- 4 Su bardağı Et Suyu
- 2 Adet Kuru Soğan
- 5 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
- Kararında Tuz Hazırlanışı Doğranmış soğan ve biber yağda hafif kavrulur. Rendelenmiş domatesle de birkaç kez çevrilip 4 bardak et suyu ve tuz konur. Kaynayınca bulgur salınır. Karıştırılıp kapak kapatılır. 4-5 dakika kuvvetli ateşte, daha sonra hafif ateşte suyunu çekinceye kadar pişirilir. Ateş kapatılır. Kendi buharı ile bir süre dinlendirilir. Karıştırılıp servis yapılır. Not: Bulgur pilavını biraz suluca, bulgur lapası gibi yaparsanız daha sağlıklı olur. İçerdiği Vitaminler A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12 Kalori Miktarı Toplam Kalori Miktarı : 2158 Kcal
Doğal Beslenme Domates mevsime uygun değil.
Biber mevsime uygun değil.
Sosyal Paylaşımlar
Yorumlar
Kararında olarak belirtilmiş malzemelerin kalori miktarı hesaplamalarda 0 (sıfır) olarak alınmıştır ve bu sitedeki hiç bir içerik tıbbi tavsiye niteliğinde değildir. Bilgisayar Mühendisi tarafından programlandı.