Ciğer Yahni ( 741 Kcal )
Genel Bilgiler
Kategori : Sakatat Tarifleri
Mutfak : Türk Mutfağı
Usta : Elif Korkmazel
Pişirme Yöntemi : Tencere Tarifleri
Porsiyon : 6
Malzemeler - 2 Adet Kuru Soğan
- 400 Gr Kuzu Cigeri
- 1 Demet Taze Soğan
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- Kararında Karabiber, Kimyon Hazırlanışı Ciğerleri küçük küçük doğrayıp tencereye koyun. Suyunu bırakıp çekinceye kadar ocakta kapağı kapalı olarak pişirin.Daha sonra üzerine tereyağını ve ince doğranmış soğanı ekleyip karıştırarak pişirmeye devam edin. Baharatı ve irice doğranmış taze soğanı ekleyip üzerine bir su bardağı su boşaltıp 10 dakika daha pişirin ve ocaktan alın. İçerdiği Vitaminler A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12 Kalori Miktarı Toplam Kalori Miktarı : 741 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori Miktarı : 124 Kcal Doğal Beslenme Taze Soğan için mevsim bilgisi yok..
Kimyon mevsime uygun değil.
Karabiber mevsime uygun değil.
Sosyal Paylaşımlar
Mutfak : Türk Mutfağı
Usta : Elif Korkmazel
Pişirme Yöntemi : Tencere Tarifleri
Porsiyon : 6
Malzemeler - 2 Adet Kuru Soğan
- 400 Gr Kuzu Cigeri
- 1 Demet Taze Soğan
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- Kararında Karabiber, Kimyon Hazırlanışı Ciğerleri küçük küçük doğrayıp tencereye koyun. Suyunu bırakıp çekinceye kadar ocakta kapağı kapalı olarak pişirin.Daha sonra üzerine tereyağını ve ince doğranmış soğanı ekleyip karıştırarak pişirmeye devam edin. Baharatı ve irice doğranmış taze soğanı ekleyip üzerine bir su bardağı su boşaltıp 10 dakika daha pişirin ve ocaktan alın. İçerdiği Vitaminler A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12 Kalori Miktarı Toplam Kalori Miktarı : 741 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori Miktarı : 124 Kcal Doğal Beslenme Taze Soğan için mevsim bilgisi yok..
Kimyon mevsime uygun değil.
Karabiber mevsime uygun değil.
Sosyal Paylaşımlar
Yorumlar
Kararında olarak belirtilmiş malzemelerin kalori miktarı hesaplamalarda 0 (sıfır) olarak alınmıştır ve bu sitedeki hiç bir içerik tıbbi tavsiye niteliğinde değildir. Bilgisayar Mühendisi tarafından programlandı.