Çarliston Biber Salatası ( 1295 Kcal )

1295 kalori
Çarliston Biber Salatası
Hazırlanışı
Biberleri iri iri doğrayın. Sarımsakları ayıklayıp dilimleyin. Küçük bir tencerede yağı kızdırıp sarımsakları hafif soteleyin. Biberleri ekleyip 5-10 dakika daha soteleyin. Kırmızıbiber, şeker, tuz ve suyu sotelediğiniz biberlere ilave edip orta ateşte pişirin. Biberler yumuşayıp suyunu çekince ocaktan alın. Sirkeyi ilave edip soğumaya bırakın. Soğuyunca yoğurt ve ceviz içini karıştırıp servis yapın.

Yorumlar