Çabuk Salatalık ve Biber Turşusu Tarifi ( 353 Kcal )

353 kalori
Çabuk Salatalık ve Biber Turşusu

Genel Bilgiler Kategori : Turşu Konserve Tarifleri
Mutfak : Türk Mutfağı
Malzemeler - Yarım Kg Biber
- Yarım Demet Maydanoz
- 15 Küçük boy Salatalık
- 7 Diş Sarımsak
- 2 Su bardağı Sirke
- 2 Çorba Kaşığı Tuz
Hazırlanışı Salatalık ve biber yıkanıp birkaç yerinden delinir. 9 bardak suya 2 çorba kaşığı tuz konup kaynatılır. Biberler ve salatalıklar kaynar tuzlu suya daldırılıp hemen çıkarılır. Kavanoza ikiye kesilmiş sarımsak ve maydanoz, kereviz dalları ile karışık yerleştirilir. Tuzlu su ılınınca sirke katılır. Biber ve salatalıkların üzerini geçecek şekilde doldurulur. Üzerine temiz bir ağırlık konup kapak kapatılır. Salatalık ve biber sararınca turşu olmuştur. İçerdiği Vitaminler A, B1, B2, B3, B5, B6, B9 Kalori Miktarı Toplam Kalori Miktarı : 353 Kcal
Doğal Beslenme Biber mevsime uygun değil.
Sosyal Paylaşımlar

Yorumlar


Kararında olarak belirtilmiş malzemelerin kalori miktarı hesaplamalarda 0 (sıfır) olarak alınmıştır ve bu sitedeki hiç bir içerik tıbbi tavsiye niteliğinde değildir. Bilgisayar Mühendisi tarafından programlandı.