Tarif Kartı
Kategori: Köfte Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Yıldıray Usta
Pişirme Yöntemi: Kızartma Tarifleri
Toplam Kalori : 4058 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Yıldıray Usta
Pişirme Yöntemi: Kızartma Tarifleri
Toplam Kalori : 4058 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
- Kimyon mevsime uygun değil.
Malzemeler
- 250 Gr Kıyma
- 750 Gr Köftelik Bulgur
- 1 Adet Kuru Soğan
- 6 Adet Patates
- Kararında Karabiber, Kimyon
Üzeri İçin
- Kararında Yoğurt
Bulgur Köftesi ( 4058 Kcal )
Hazırlanışı
Patatesleri haşlayın, soyun ve ezin
İçine bulgur ilave edin ve tencerenin kapağını kapatın
Ilıyınca içine kıyma, kimyon, karabiber, ince doğranmış soğan ve tuz ilave edin
Karışımı yoğurun ve köfte şeklinde hazırlayın
Kızgın yağda kızartın ve üstüne sarımsaklı yoğurtla servis yapın