Tarif Kartı
Kategori: Pasta Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Oktay Usta
Toplam Kalori : 1070 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Oktay Usta
Toplam Kalori : 1070 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2
Doğal Beslenme
- Bal Kabağı mevsime uygun değil.
- Ceviz için mevsim bilgisi yok.
- Ceviz için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 1 Kg Bal Kabağı
- Yarım Paket Bisküvi
- 1 Su bardağı Ceviz
- Yarım Adet Kakaolu Pasta Keki
- 1 Tatlı kaşığı Tarçın
- 1 Su bardağı Toz Şeker
Üzeri İçin
- Kararında Ceviz, Fıstık
Balkabaklı Cevizli Pasta ( 1070 Kcal )
Hazırlanışı
Balkabaklarının kabuklarını soyup küp küp doğradıktan sonra bir tencereye alıp toz şekeri üzerine dökerek pişmeye bırakıyoruz. Diğer tarafta servis tabağına pasta çemberini alıp pasta kekini içine yerleştiriyoruz. Pişirdiğimiz kabağın içine iri kırılmış cevizi, bisküvileri, tarçını alıp kaşıkla karıştırdıktan sonra kekin üzerine boşaltıyoruz. Kaşıkla yayarak üzerini düzeltiyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Şantimizi sütle köpürttükten sonra pastamızın üzerine istediğiniz şekillerde sıkıp ceviz ve yeşil fıstıkla süslüyoruz. Buzdolabında soğuttuktan sonra çayla, kahveyle bir dilim balkabaklı cevizli pasta ikram ettiğinizde, misafirleriniz bir kez daha gelmek için can atacak... Afiyet olsun!