Baharatlı Hamsi Tava ( 1411 Kcal )

1411 kalori
Baharatlı Hamsi Tava
Hazırlanışı
Un, mısır unu, tuz ve diğer baharatları bir kâseye koyup karıştıralım. Yıkayıp süzdüğümüz balıkların suyunu kâğıt havlu ile alalım. Balıkları baharatlı una bulayalım. Fındık yağını kızartma tenceremize koyup kızdıralım. Balıkları kızartıp, kâğıt havlu koyduğumuz bir tabağa koyup fazla yağını alalım. Servis tabağına aldığımız balıkların üzerine iri tuz serpip, limon dilimleri ve tere yapraklarıyla süsleyip servis yapalım.

Yorumlar