Tarif Kartı
    Kategori: Meze Tarifleri
    Mutfak : : Türk Mutfağı
    Toplam Kalori : 750 Kcal
    Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
    Doğal Beslenme
  • Domates mevsime uygun değil.
  • Biber mevsime uygun değil.
  • Sarımsak mevsime uygun değil.
  • Domates Salçası mevsime uygun değil.
  • Nar Ekşisi için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
  • 3 Adet Biber
  • 2 Yemek kaşığı Biber Salçası
  • 5 Adet Domates
  • 1 Yemek kaşığı Domates Salçası
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • Yarım Demet Maydanoz
  • 1 Yemek kaşığı Nar Ekşisi
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Yemek kaşığı Sirke
  • Çeyrek Su bardağı Zeytinyağı

Acılı Ezme Tarifi ( 750 Kcal )

750 kalori
Acılı Ezme
Hazırlanışı
İlk olarak domateslerin kabuklarını soyup, minik küpler şeklinde doğrayın. Olabildiğince küçük küpler kesmeye çalışın. Bir süzgece koyup suyunun iyice akmasını sağlayın. Sonra biberleri, soğanı, sarımsağı ve maydanozu ince kıyıp suyu iyice süzülmüş domateslerle birlikte bir kaba koyup karıştırın. Sırası ile tuz, pul biber, karabiber, domates salçası, biber salçası, sirke, nar ekşisi ve zeytinyağını ekleyip iyice karıştırın. Kavanoza koyup, buz dolabında saklayın.

Bunları Biliyor musunuz?

Yorumlar